WESSLING Polska

Wartość odżywcza produktów spożywczych

Dotychczasowa dobrowolność znakowania wartością odżywczą środków spożywczych zmieniła się na obowiązek z dniem 13 grudnia 2016 r., wtedy bowiem wiążące stały się postanowienia Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Obowiązkowa informacja o wartości odżywczej obejmuje następujące elementy: wartość energetyczną oraz ilość tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, węglowodanów, cukrów, białka oraz soli.

 

Wszystkie powyższe parametry oznaczymy dla Państwa metodami akredytowanymi w Laboratoriach Grupy WESSLING.